Platos de Francia
Descubre los platos típicos de Francia y sus alérgenos. Guía gastronómica con información nutricional detallada para personas con alergias alimentarias.
Cocina de Francia
La cocina francesa es sinónimo de sofisticación culinaria. Utiliza mantequilla, nata, vinos y quesos abundantemente. Los principales alérgenos incluyen lácteos, huevos, gluten y sulfitos en vinos.
Platos típicos de Francia (2 encontrados)
Coulant chocolate con helado de mandarina
Pastel de chocolate con centro líquido y helado de mandarina.
Alérgenos principales:
Ingredientes típicos:
Pork Pouled
Plato de cerdo cocido lentamente en salsa especiada.
Alérgenos principales:
Ingredientes típicos:
Alérgenos más comunes en la cocina de Francia
Consejos para viajar a Francia con alergias
Aprende frases clave
Memoriza cómo decir "Soy alérgico a..." en el idioma local para comunicarte efectivamente con el personal del restaurante.
Investiga restaurantes
Busca restaurantes que tengan experiencia atendiendo personas con alergias y revisa sus menús con anticipación.
Lleva tarjetas de traducción
Ten tarjetas traducidas que expliquen tus alergias específicas para mostrar al personal de cocina.
Información sobre cocina regional
La preparación de platos puede variar significativamente dentro de Francia. Siempre confirma los ingredientes específicos con cada establecimiento antes de consumir.